Molletes:

2 piezas con frijoles, papa con chorizo vegano y pico de gallo.

Chilaquiles:

Bañados en salsa roja y acompañados de una porción de bistec de soya y un complemento a elegir.

Migada:

Incluye un guiso, frijoles, ensalada de col y crema vegana.

Entomatadas:

4 piezas rellenas con guiso de bistec, chicharrón de avena o papa, acompañadas de un complemento.

Flautas:

5 piezas rellenas de arrachera, con crema de aguacate y un complemento.

Enchiladas:

5 piezas rellenas con guiso a elegir, cubierta de salsa roja y cacahuate tostado y un complemento.

Ensalada:

Lechuga, tomate, pepino, pimiento, zanahoria, semillas y un medallón de garbanzo o lenteja. Con aderezo de chipotle.

Sopa del día
Un guiso a elegir
Un complemento a elegir
Arroz
3 tortillas de maíz recién hechas
Agua fresca, coca o café
Extra: 3 tortillas más por $10

-Picadillo de soya
-Mole
-Papa con chorizo
-Avena al chipotle

- Frijoles
-Papa cambray
-Papa al cilantro
-Ensalade de col

Agua fresca

Café

Coca Cola

Agua embotellada

Kombucha

Pastel de zanahoria

Pastel de chocolate

Pastel de manzana

Carlota de limón